C'è qualcosa di cui siete sicuri? 😍 Per esempio, io sono sicura che, se preparo una torta di mele, sicuramente finirà in meno di 48 ore! 😄 Perchè le torte di mele sono buone-buonissime-buonissimissime! 🥰 E ci sentiamo anche meno in colpa a mangiarle, con tutta quella frutta! 🤭 Questa...
Minisbrisolone alle fragole
Quando arriva la primavera, inizio ad entrare in fissa con ... le fragole! 😍🍓🍓🍓 Ogni anno diventa quasi un'ossessione, e, oltre a mangiarne tantissime fresche, inizio a preparare anche tantissimi dolci, di tutti i tipi! 😄 Quindi, quando ho visto che il 19 maggio era la Giornata Nazionale delle Fragole,...
Brownies Cookies and Cream
Se poteste mangiare ciò che volete per un giorno, cosa scegliereste? 🥰 L'11 maggio è il "Eat What You Want Day", la Giornata Mangia Ciò Che Vuoi 😄 L'ho scoperto per caso, ma mi è stata subito simpatica! È stata creata per dare l'occasione a chi è a dieta, o...
Torta con fragole e panna acida
La torta con fragole e panna acida è una di quelle torte semplici, le cosiddette "torte da credenza", che si conservano tranquillamente in dispensa, anche se in realtà durano poi solo pochi giorni 🥰 Questa l'ho preparata per celebrare la Giornata nazionale dei dolci da credenza, che, secondo il calendario...
Crostata di mele e mirtilli
- Fai una torta? - Sì, una torta di mirtilli! - Ma è la torta di mele, piccina, il dolce preferito dagli uomini! (Dal film "Biancaneve" di Walt Disney) È stato pensando a questa citazione e ad un'idea della mia amica Cristina (guardate il suo bellissimo sito, www.cleliabakery.it), che ho...
Crostata con cioccolato ruby
Spesso la domenica siamo indecise su che dolce preparare, mia figlia ed io 🥰 Qualche settimana fa, per esempio, stavamo decidendo se fosse meglio una cheesecake o un budino, ma alla fine ... ha vinto la crostata! 😍 Il fatto è che sono andata in dispensa e ho trovato due...
Torta turca con yogurt e ciliegie
Adoro le ciliegie da sempre, da quando, piccola, andavamo in campagna dai cugini di mia nonna, a raccoglierle, e finivamo ovviamente per mangiarne quantitativi impressionanti. :-) Ho scoperto solo quest'anno che, nella mitologia dell’antica Grecia, la ciliegia è la pianta sacra a Venere, in quanto i suoi frutti portano fortuna...
Tiramisu cheesecake
La tiramisu cheesecake è uno di quei dolci di cui vi innamorerete instantaneamente 😄😍 Come si fa, infatti, a non amare il tiramisu, uno dei capisaldi della pasticceria italiana? A casa mia è uno dei dolci più gettonati, il preferito in assoluto di mio marito, che lo chiede sempre per...
Fillo crinkle cake
Quante volte vi capita di vedere una ricetta e prepararla nel giro di 24 ore? Di solito salvo le ricette, ma passa sempre del tempo prima di provarle ... In questo caso però non ho resistito e ho preparato immediatamente questa fillo crinkle cake! 😍 La fillo crinkle cake è...
Brownies al cioccolato fondente
Chi di voi in questo momento NON ha del cioccolato in dispensa, alzi la mano! 😄 A casa mia è assolutamente impossibile che manchi! Anzi, ne abbiamo di diversi tipi, non si sa mai cosa ci venga in mente di preparare ... o mangiare! 😁 Lo confesso, siamo dipendenti dal...
