Cosa preparate quando vi avanza della pasta frolla? 🥰 Solitamente faccio dei biscotti, ma questa volta ho provato l'idea di Grazia, una ragazza che ho conosciuto su Instagram e che ha preparato una cosa che mi ha molto ispirato: cakesicles! 😍 Si chiamano così dall'inglese "popsicles", che significa ghiaccioli, perchè...
Crostata di mele e mirtilli
- Fai una torta? - Sì, una torta di mirtilli! - Ma è la torta di mele, piccina, il dolce preferito dagli uomini! (Dal film "Biancaneve" di Walt Disney) È stato pensando a questa citazione e ad un'idea della mia amica Cristina (guardate il suo bellissimo sito, www.cleliabakery.it), che ho...
Crostata con cioccolato ruby
Spesso la domenica siamo indecise su che dolce preparare, mia figlia ed io 🥰 Qualche settimana fa, per esempio, stavamo decidendo se fosse meglio una cheesecake o un budino, ma alla fine ... ha vinto la crostata! 😍 Il fatto è che sono andata in dispensa e ho trovato due...
Oreo homemade
Quando sono andata negli Stati Uniti la prima volta, i biscotti Oreo qui in Italia ancora non c'erano, quindi erano una novità molto golosa per me, e infatti ne ho portati a casa tanti, di tanti tipi! Negli USA infatti sono ormai un'istituzione, e se ne trovano di ogni gusto...
Biscotti di frolla al miele
Qual è la colazione più semplice a casa vostra? 🥰 Per mia figlia, la colazione più semplice è sempre latte e biscotti ... Ecco quindi dove sono finiti i cuori di frolla che stavo "biscottando" qualche giorno fa! 😍 La frolla è al miele, con la ricetta di Miriam Bonizzi...
Mamma artista
La mia mamma si chiama Maria e ha 84 anni. E' nata in un piccolo paesino vicino al lago Maggiore e ha vissuto in quella zona per i suoi primi 20 anni, mio nonno era segretario municipale e cambiava spesso luogo di lavoro, ma sempre intorno al lago. La mia...
Linzer cookies
Quanto vi piacciono i Linzer Cookies da 1 a 10? Per me è un 7, ma dò 10 alla fotograficabilità, parola che ho appena inventato per dire che sono tra i soggetti che più mi piace fotografare! ;-) Sono bellissimi, versatili, si adattano ad ogni stile, dal moderno al vintage...
Shortbreads alle noci pecan
Avviso importante: questi biscotti creano dipendenza. Forte dipendenza. Se li provate, non potrete più farne a meno! Ecco, vi ho avvisato prima, non vorrei sentirmi dire dopo “Ma tu potevi informarci!” o “Ora che siamo nel tunnel delle noci pecan non riusciamo ad uscirne!” Perchè veramente questi biscottini sono una...
