Muffins al cioccolato

Penso che la gentilezza sia sottovalutata 💖 Invece tante volte basta un sorriso, un gesto semplice, un minuto di tempo, per far stare bene gli altri intorno a noi 🥰 A me capita di fermarmi per dare spazio a qualcuno che deve immettersi in strada da una laterale, o lasciare...

Tartufini al cioccolato natalizi

Ci sono coppie di parole che “suonano” bene solo se una precede l’altra e non viceversa 🥰 Per esempio, “pane e burro” suona benissimo, ma nessuno direbbe mai “burro e pane” 😄 E poi ci sono coppie di parole che “suonano” bene qualunque sia il loro ordine 😉 Per esempio...

Plumcake vegano versato

Ho avuto il piacere di collaborare con la linea Vegamo dei supermercati MD, e ho provato i loro prodotti, davvero molto buoni 🥰 Questa crema al cioccolato e nocciole è proprio speciale, e i miei figli se ne sono, ovviamente, appassionati! Per l'occasione, ho scelto di preparare un plumcake vegano...

Torta di nocciole e cioccolato

Per il suo compleanno, mia figlia si è scelta la torta, una torta semplice e ovviamente piena di cioccolato 🥰 Lei e mio figlio sono monotematici, per quel che riguarda le torte, e, spesso, per quel che riguarda tutti i dolci!  🙈😂 Questa volta, però, la torta è stata davvero...

Girelle alla cannella

Vorrei potermi svegliare la mattina e trovare una di queste girelle. Sempre, ogni giorno della settimana, tutte le settimane dell'anno. Secondo me le girelle alla cannella, o cinnamon rolls, sono la colazione perfetta! 😄🥰 Ovviamente questo non è possibile, e forse non sarebbe neanche troppo salutare ... ma ogni tanto...

La mia food photography – parte 2

LA MIA FOOD PHOTOGRAPHY seconda parte (per la prima parte, cliccate qui)   Ho cercato quindi di migliorare e sperimentare. Ho iniziato ad imparare un sacco di termini nuovi come sfondo (o backdrop), angolo di scatto, sfocatura (o blur), props, food styling, composizione del set, editing, etc. Mi sono messa...

Bundt cake zucca e ricotta

Qui c’è tutto da rifare! 😄 Questa è stata la frase più sentita degli ultimi mesi, a casa mia, con i lavori del bagno che stanno incontrando mille ostacoli e sembrano non finire mai! 🙈 Ed è anche la frase che mi è venuta subito in mente guardando questa foto:...