Voi siete pro o contro lo zucchero al velo? :-) Sicuramente è bellissimo scenograficamente, e le foto con lo zucchero a velo che scende sono sempre molto particolari (e non semplici da realizzare, sempre lì ad equilibrare apertura di diaframma e ISO perchè il tempo di scatto deve essere molto...
Panbrioche allo yogurt
Di che colore avete voglia questa mattina? :-) Oggi mi sono svegliata con voglia di rosa! E ho scoperto su un sito internet che “la caratteristica principale del rosa è quella di alleggerire la mente e di fugare i pensieri negativi” ... direi che è proprio il mio, allora! Sicuramente...
Rugelach al cioccolato
Domanda per tutte le signore: cosa avete insegnato ai vostri mariti o compagni? :-D Io ho insegnato a mio marito che per il mio compleanno e a Natale mi deve comprare un regalo! :-) Non mi interessa se non sa cosa regalarmi, si deve sforzare un po', pensare a qualcosa...
Torta senza glutine ai mirtilli
Voi sapete mentire? :-) A me non piace, e ho difficoltà a farlo :-D Riesco a non dire la verità se devo custodire un segreto, una confidenza, o se devo proteggere qualcuno,ma mentire per sembrare più brava o migliore degli altri è una cosa in cui non riesco ... Questo...
Panbrioche agli spinaci
Ecco una ricetta perfetta per una giornata all'aperto: panbrioche agli spinaci! Un colore che fa sempre effetto, un gusto delizioso, leggermente dolce anche grazie agli spinaci stessi, e poi è soffice soffice, sparirà in un lampo, posso garantire! Potete farcirlo sia con qualcosa di salato che con qualcosa di dolce,...
Strudel di mele
Torta di mele = ... Questa è un'equazione golosa e per me si completa con la parola "mamma", perchè i dolci con le mele sono i dolci preferiti dalla mia mamma, e quando ne preparo uno penso sempre a lei! :-) Però le mie amiche di Instagram hanno completato l'equazione...
Brioches al farro
Ho aperto una confezione di farina di farro che avevo lì da un paio di mesi, l'avevo comprata per provare una torta di mele di cui ora non trovo più la ricetta. Ma nel frattempo avevo finito la farina integrale per un altro dolce, quindi ho pensato di sostituirla con...
Cupcakes impasto per biscotti
Mi sono sempre piaciuti gli impasti crudi dei dolci. Quando eravamo piccole, mia sorella ed io litigavamo per chi dovesse leccare il cucchiaio e chi la ciotola in cui mia mamma preparava una torta, per fortuna che anche lei ci capiva e ne lasciava sempre un po' per farci felici!...
Nutella brownies
5 febbraio: giornata mondiale della Nutella! E con questo suppongo di avere già detto tutto! :lol: Nutella è ormai una parola conosciuta in tutto il mondo, e davvero slogan non è mai stato più azzeccato: "Che mondo sarebbe senza Nutella?" Credo che nessuno vorrebbe saperlo! La Nutella ci porta sempre...
Bundt cake alla crema di cioccolato e cacao
Una torta morbida e ricca, mi sono divertita ad immaginarla nel mio nuovo stampo Nordicware e ad immaginare la foto Questa volta volevo provare una immagine sullo stile un po’ “dark e moody”, come si dice in gergo, adesso vanno tanto di moda e in effetti si possono creare delle...