Voi sapete mentire? :-) A me non piace, e ho difficoltà a farlo :-D Riesco a non dire la verità se devo custodire un segreto, una confidenza, o se devo proteggere qualcuno,ma mentire per sembrare più brava o migliore degli altri è una cosa in cui non riesco ... Questo...
Strudel di mele
Torta di mele = ... Questa è un'equazione golosa e per me si completa con la parola "mamma", perchè i dolci con le mele sono i dolci preferiti dalla mia mamma, e quando ne preparo uno penso sempre a lei! :-) Però le mie amiche di Instagram hanno completato l'equazione...
Bundt cake alla crema di cioccolato e cacao
Una torta morbida e ricca, mi sono divertita ad immaginarla nel mio nuovo stampo Nordicware e ad immaginare la foto Questa volta volevo provare una immagine sullo stile un po’ “dark e moody”, come si dice in gergo, adesso vanno tanto di moda e in effetti si possono creare delle...
Bundt cake di Diane
Vi piacciono le bundt cakes? Io le adoro! In realtà sono torte normalissime, ma gli stampi in cu vengono cotte le rendono così scenografiche che è un piacere guardarle! Questa l'ho preparata per la Giornata Nazionale delle Bundt Cakes, che negli Stati Uniti si tiene il 15 novembre. In realtà...
Torta alla zucca con crumble
Voi preparate sempre un dolce alla domenica? O ne comprate uno? In casa nostra un dolce per la domenica non manca mai! Questa volta si tratta di una torta alla zucca, perchè mia figlia ha comprato diverse zucche per preparare tortelli, gnocchi, crespelle e vellutate, e avevo un po' di...
Torta di mele e amaretti
Le torte di mele fanno tanto autunno! A casa mia piacciono sempre, devo ammetterlo, soprattutto a mio marito, mentre i miei figli sono appassionati di cioccolato (e mi sembra di aver già parlato anche di questo!). Per me le torte di mele sono un dolce facile, veloce, che va bene...
Apple cheese torte
Questa è una torta a me molto cara. E' la torta preferita di mia cugina Diane, e quando la preparo e la mangio penso a lei e alla sua famiglia, una famiglia numerosa, ma piena d'amore! Ogni volta che vado a trovare Diane, che abita a Houston, in Texas, cerca...
Plumcake caffè e cioccolato
Ho deciso di fare outing: a me non piace il caffè e non lo bevo mai! Narra la leggenda, in casa mia, che quando ero piccola vedevo i "grandi", i miei genitori, le mie zie, i miei nonni, bere questa "cosa" dentro una tazzina piccola, e tutti essere soddisfatti dopo...
Torta di ricotta con pezzi di cioccolato
Questa è una torta arrivata in casa nostra per caso: avevo del cioccolato da usare, della ricotta aperta da consumare al più presto, non volevo usare del burro da far ammorbidire a temperatura ambiente, e volevo anche una ricetta che non avessi già provato! Ho aperto Instagram, ho visto questa...
Torta di mele della nonna Maria
Ho partecipato ad una collaborazione internazionale dedicata alle “Ricette della nonna”. La collaborazione mi è piaciuta subito, e subito ho chiesto di farne parte! Ma quando è stato il momento di scegliere cosa preparare, mi è venuta in mente la mia mamma. Anche la mia mamma è una nonna, e...