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Tag: ciliegie

Brioches con confettura di ciliegie

By Il club della colazione silenziosaIn Brioches e lievitati, RicettePosted 07.10.2020

Queste non sono cornetti e non sono croissant, hanno solo la forma simile, ma in realtà sono le mie brioches classiche, quelle che preparo quando ho tanto lievito madre rinfrescato e non voglio tenerlo tutto (altrimenti mi esplode il contenitore dove lo metto!) e non voglio buttarlo. Sono brioches poco...

Tags: brioche, brioches, ciliegie, confettura
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Muffins alle ciliegie

By Il club della colazione silenziosaIn Muffins e cupcakes, RicettePosted 07.10.2020

Quand’ero bambina, una volta l’anno, si andava con i cugini di mia nonna a raccogliere ciliegie e passare una giornata in campagna, tutti insieme. Eravamo in tanti, perché i cugini di mia nonna erano in nove, tra fratelli e sorelle, e anche se non tutti riuscivano ad essere presenti, c’erano...

Tags: ciliegie, muffin, muffin alle ciliegie, muffins
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Cherry crumble

By Il club della colazione silenziosaIn Ricette, Torte e crostatePosted 07.10.2020

Mi piacciono i dolci con il crumble! Mi piacciono proprio tantissimo, perchè mi piace il crumble, questo mix burroso e croccante che sa di cannella ... Quindi, quando vedo una ricetta con il crumble, sicuramente mi fermo subito a leggerla, è più forte di me! Sfogliando il libro "Magnolia table"...

Tags: cannella, cherry crumble, ciliegie, crumble, crumble alle ciliegie
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Cherry parfait

By Il club della colazione silenziosaIn Creme e marmellate, RicettePosted 07.10.2020

Com'è che noi in Italia cerchiamo i nomi stranieri per sembrare più "fenomenali"? Non si dice "trucco", ma "make up" Non si dice "relazione" ma "report" Non si dice "incontro" ma "meeting" (anche "briefing" se è di lavoro) Nessuno vi vende più un cellulare, si vendono solo "smartphones" E ve...

Tags: cherry parfait, ciliegie, dolce, dolce alle ciliegie, dolcetto, yogurt
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Confettura di ciliegie

By Il club della colazione silenziosaIn Creme e marmellate, RicettePosted 07.10.2020

La confettura di ciliegie è una preparazione standard a casa nostra: durante la stagione delel ciliegie, troviamo sempre il tempo per comprarne una grande quantità e con una parte realizzare questa veloce e deliziosa confettura! Certo la parte più noiosa è sicuramente pulire tutte le ciliegie e denocciolarle, ma il...

Tags: ciliegie, confettura, marmellata
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Clafoutis alle ciliegie

By Il club della colazione silenziosaIn Ricette, Torte e crostatePosted 20.08.2020

Oggi lezione di dolcilogia! Ho scoperto solo recentemente che il clafoutis è il nome del dolce con le ciliegie, nel senso che il nome "clafoutis" significa proprio "dolce cotto al forno e pieno di ciliegie". Il clafoutis è un dolce francese originario della regione del Limosino, composto appunto da ciliegie...

Tags: ciliegie, clafoutis, torta
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Torta yogurt e ciliegie

By Il club della colazione silenziosaIn Ricette, Torte e crostatePosted 26.07.2020

Ci sono quelle ricette che nascono per caso e si rivelano un successo strepitoso. Ecco, questa è una di quelle. Mi avevano regalato delle ciliegie, ma erano aspre, e a mio marito e mia figlia non piacevano molto. Per consumarle in fretta, allora, ho deciso di metterle in un dolce,...

Tags: ciliegie, torta, yogurt
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