Ci sono coppie di parole che “suonano” bene solo se una precede l’altra e non viceversa 🥰 Per esempio, “pane e burro” suona benissimo, ma nessuno direbbe mai “burro e pane” 😄 E poi ci sono coppie di parole che “suonano” bene qualunque sia il loro ordine 😉 Per esempio...
Crumble di pere
Ma quanto sono buoni i dolci con la frutta? Soprattutto i crumble! 😍 Io ne vado davvero matta, perchè la frutta sotto con quel croccantino dolce sopra ... e la nota speziata della cannella ... insomma, mi viene l'acquolina solo a parlarne! 😄😍 E poi, ammettiamolo, i dolci con la...
Biscotti con carote viola
C’era una volta, sullo scaffale di un negozio di articoli per la casa, una tazza. Era una piccola tazza bianca, non grande come le cosiddette “mug”, né piccola come le tazzine di caffè. Era una strana via di mezzo, ma lei era felice del suo aspetto, e sperava che prima...
Vegan energy balls al cioccolato
A volte si ha proprio bisogno di un po' di energia, e sicuramente gli zuccheri sono un grande alleato per rivitalizzarsi in poco tempo! Questa ricetta l'ho provata perchè avevo un po' di farina di zucca da consumare e mi aveva molto incuriosito la ricetta di una ragazza americana conosciuta...
Lemon crinkle cookies
I colori aiutano a stare meglio, che ne dite? 🥰 Per esempio, il colore giallo è solitamente associato alla luce, all’intelletto, al sapere, al calore ed alla gioia, nel Buddismo è un simbolo di saggezza, mentre in Cina era associato all’imperatore ed ancora oggi alla salute, alla forma, alla socievolezza,...
Cakesicles natalizi
Cosa preparate quando vi avanza della pasta frolla? 🥰 Solitamente faccio dei biscotti, ma questa volta ho provato l'idea di Grazia, una ragazza che ho conosciuto su Instagram e che ha preparato una cosa che mi ha molto ispirato: cakesicles! 😍 Si chiamano così dall'inglese "popsicles", che significa ghiaccioli, perchè...
Minipancakes di ricotta e albumi
Chi ha voglia di una colazione allegra oggi, alzi la mano! 🙋♀️😄😍 Eccola qui, tutta per voi: minipancakes di ricotta e albumi con lamponi freschi e latte 😍 Non sono carini? A me mettono il sorriso! 😄 Anche se bisogna avere molta pazienza per cuocerli ... 🙈 La ricetta è...
Zimtsterne, i biscotti svizzeri alla cannella
Chi non vorrebbe una colazione in relax con questi deliziosi biscottini svizzeri alle mandorle e cannella? 😍 Si chiamano Zimtsterne, che significa "Stelle di cannella", sono appunto tipici della Svizzera e della Germania, hanno la forma a stella e vengono preparati soprattutto durante il periodo di Natale. La loro particolarità...
Biscotti con banana e avena
A me ogni tanto piace leggere informazioni strane (e assolutamente inutili!) su caratteristiche particolari dei cibi, metodi di cottura, storia dei piatti, origine dei nomi, etc. 🥰 Per esempio, un paio di settimane fa ho letto che le banane contengono, tra gli altri componenti nutritivi, triptofano e acido folico. Il...
Barrette di sesamo e cioccolato
Nella mia famiglia si narra la storia di "zia Maria" che, con il marito, si trasferì a Milano, per il lavoro di lui. La zia Maria era abituata a parlare in siciliano, ma, ovviamente, cercò di trasformarlo subito in italiano, per essere capita e non fare "malafiùra" ("brutta figura", tradotto)...
