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Strudel di ciliegie

Strudel di ciliegie

Voi siete pro o contro lo zucchero al velo? 🙂  Sicuramente è bellissimo scenograficamente, e le foto con lo zucchero a velo che scende sono sempre molto particolari (e non semplici da realizzare, sempre lì ad equilibrare apertura di diaframma e ISO perchè il tempo di scatto deve essere molto basso!) 😎  Inoltre lo zucchero a velo aiuta spesso a coprire torte un po’ bruciacchiate o con le crepe, rendendole più uniformi e più belle da vedere 😀  Però … vi piace su un dolce? Bisogna stare attenti a quando si morde, altrimenti finisce tutto in una nuvola bianca che…
Panbrioche allo yogurt

Panbrioche allo yogurt

Di che colore avete voglia questa mattina? 🙂  Oggi mi sono svegliata con voglia di rosa! E ho scoperto su un sito internet che “la caratteristica principale del rosa è quella di alleggerire la mente e di fugare i pensieri negativi” … direi che è proprio il mio, allora! Sicuramente questo panbrioche allo yogurt può aiutare a sorridere e alleggerire la mente … un po’ meno il giro-vita, ma questo è poi un altro argomento e forse un altro colore! Comunque, ecco qui di seguito i principali colori e il loro significato … ditemi che colore volete e vi dirò…
Rugelach al cioccolato

Rugelach al cioccolato

Domanda per tutte le signore: cosa avete insegnato ai vostri mariti o compagni? 😀  Io ho insegnato a mio marito che per il mio compleanno e a Natale mi deve comprare un regalo! 🙂 Non mi interessa se non sa cosa regalarmi, si deve sforzare un po’, pensare a qualcosa che mi possa piacere, cercare, trovare, comprare e infiocchettare! 😆 Invece non mi interessa la colazione a letto, anzi non mi piace proprio, è scomoda, e poi le briciole sulle coperte … 🙄 Quindi questa foto è solo una posa, a cui mio marito si è “amorevolmente” prestato, dichiarando persino…
Torta senza glutine ai mirtilli

Torta senza glutine ai mirtilli

Voi sapete mentire? 🙂 A me non piace, e ho difficoltà a farlo 😀  Riesco a non dire la verità se devo custodire un segreto, una confidenza, o se devo proteggere qualcuno,ma mentire per sembrare più brava o migliore degli altri è una cosa in cui non riesco … Questo per dirvi che questa torta è molto bella e molto buona, ma il suo aspetto è stato migliorato grazie a Photoshop! Avevo dei mirtilli congelati da usare e volevo realizzare una foto scura con il viola, quindi ho preparato questa torta senza glutine ai mirtilli, la ricetta originale era “Torta…

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