Ho scoperto il frozen yogurt e non riesco più a farne a meno! Si può preparare in tantissime versioni, con piccole modifiche, e in effetti ho già postato la ricetta dei miei frozen yogurt alla ciliegia, la potete trovare qui 🥰 Ma quando ho visto i frozen yogurt ai mirtilli...
Gelato al triplo cioccolato
Il gelato non è un dolce. Il gelato non è un dessert. Il gelato non è un alimento. Il gelato è un concetto di felicità! (cit. dal web) 😄😄😄 Io sono pienamente d'accordo, e voi? 😁😍 Proprio per questo motivo, e per molti altri legati alla golosità, ho preparato questo...
Budino al cioccolato con panna
Credevo fosse venuto male e invece è buonissimo! 😄😍 L'avete mai pensato di un vostro dolce? 🥰 Io l'ho pensato di questo budino! Volevo provare una ricetta vista su internet, con il burro tra gli ingredienti, ma quando ho aggiunto il cioccolato fondente, sono rimasti dei grumi 🙈 Alla fine...
Crema cacao e mascarpone
C’era una volta un paese che si chiamava Regno della Fantasia. Il Regno della Fantasia era un posto magico, dove accadevano le cose più belle e incredibili. Per esempio, nel Regno della Fantasia, avanzava sempre la crema al mascarpone. Non si capiva come succedesse, evidentemente agli abitanti del Regno bastava...
Frozen yogurt su stecco
Vi capita mai di andare in fissa con un ingrediente? 😄🥰 Da due settimane a casa mia siamo pieni di yogurt! 😄 Compro quello greco a secchielli da un chilo, oltre a yogurt alla frutta, ai cereali, al caffè (specifico per mio marito), al pistacchio (per mia figlia) … 🙈...
Mousse allo yogurt con coulis di lamponi
Estate, caldo e voglia di qualcosa di fresco? 😅 La mousse allo yogurt con coulis di lamponi e lamponi freschi è proprio il dolce che fa per voi! Velocissimo e golosissimo! 😍 Uso una ricetta molto simile anche per i miei frozen yogurt alla frutta, solo che al posto di...
Frullato di fragole
Quando eravamo piccole, d’estate, la mia mamma a volte ci preparava un bel frullato fresco, di solito classico, con mela e banana, ma, se c’erano, anche con le fragole 🥰🍓 Vi confesso che la mia parte preferita del frullato era … la schiumetta sopra! 😄😍 La mangiavo piano piano, in...
Smoothie alle clementine
In un post nella sezione "Blog" (potete leggerlo qui), ho parlato delle clementine che, da piccola, chiamavo "mandaranci" 🥰 E visto che avevo pubblicato la foto e il racconto anche su Instagram, ho scoperto che tanti chiamano le clementine “mandaranci”! 😍 O forse, al contrario, sono pochi quelli che chiamano...
Birchermüesli
Da 1 a 10, quanto vi piace scoprire nuove ricette? 😍 Se siete appassionate di cucina, di dolci e di colazione, suppongo che il vostro voto sarà ... 11! 😁 È così anche per me, e approfitto di ogni occasione per trovare nuove idee! Mi piace andare a guardare su...
Confettura di zucca
Mia figlia ha condiviso con me un post di Luca Perego, in arte Lucake, sui vari tipi di zucca, come si chiamano, per cosa sono indicate 🧡 Praticamente di vista le conoscevo tutte, ma non tutti i loro nomi, e soprattutto i loro usi! 🤭 Per esempio, la zucca mantovana,...
