Ho passato un'estate intera a prepapare questa cheesecake facile facile! 🥰 Sarà che è senza cottura, sarà che è con lo yogurt e quindi sembra di mangiare un dolce più leggero, sarà che si può personalizzare ogni volta come si preferisce, fatto sta che ormai è entrata nella top ten...
Tiramisu cheesecake
La tiramisu cheesecake è uno di quei dolci di cui vi innamorerete instantaneamente 😄😍 Come si fa, infatti, a non amare il tiramisu, uno dei capisaldi della pasticceria italiana? A casa mia è uno dei dolci più gettonati, il preferito in assoluto di mio marito, che lo chiede sempre per...
Cheesecake al cioccolato
Scrivo questo blog e realizzo che sembra che a casa mia si facciano un mucchio di ricette con gli avanzi! Ok, so che non è così, ma ogni preparazione “seria”, cioè pensata e programmata, comporta avanzi di ingredienti che poi vanno riutilizzati, perché a me, e soprattutto a Clelia, non...
Cheesecake fredda al limone
Il cioccolato è una mia grande debolezza, lo ammetto. Ma un'altra mia grandissima debolezza è il formaggio! Mi piacciono tutti i tipi di formaggio, mi piace andare alla scoperta di nuovi formaggi, e assaggerei qualsiasi cosa contenga il formaggio! Quindi quando ho l'occasione di preparare qualcosa con il formaggio, non...