Crostata di mele e mirtilli

Ho scoperto, leggendo in giro sul web, che la parola “cerasa”, con cui è chiamata in diversi dialetti la ciliegia, deriva dal greco κέρασος (kérasos), dal nome della città di Cerasunte (nell’attuale Turchia), da cui, secondo Plinio il Vecchio, furono importati a Roma i primi alberi di ciliegie nel I secolo a.c.  Inoltre, ho scoperto anche […]

La voglia di un dolce semplice e goloso è una costante della mia famiglia. Spesso non ho tanto tempo per cucinare, ma un dolcino è sempre apprezzato. E poi mi piace anche portare qualcosa alla mia mamma, quando vado a trovarla, o regalare qualcosa alle mie amiche, quando ci incontriamo, quindi le occasioni per voler […]

Ho una passione sfrenata per la zucca, mi piace tantissimo in tutte le preparazioni, dolci e salate 😁 Finora non ho trovato ancora una ricetta che non mi sia piaciuta! 😂 Se quindi avete ancora una zucca da parte, o se per voi è la stagione giusta delle zucche, vi consiglio di provare una fetta […]

Cosa preparate quando vi avanza della pasta frolla? 🥰 Solitamente faccio dei biscotti, ma questa volta ho provato l’idea di Grazia, una ragazza che ho conosciuto su Instagram e che ha preparato una cosa che mi ha molto ispirato: cakesicles! 😍 Si chiamano così dall’inglese “popsicles”, che significa ghiaccioli, perchè sono appunto realizzati negli stampi […]