Alzi la mano chi ricontrolla le ricette sulle riviste prima di buttarle! 😄😍 E poi si strappano quelle più interessanti e si conservano tutte insieme ... prima o poi troveremo il tempo per provarle! 🙈😂 Sono capitata così su questa ricetta: spiedini tiramisu! 😍 Me ne sono innamorata subito, perché...
Rugelach al cioccolato
Domanda per tutte le signore: cosa avete insegnato ai vostri mariti o compagni? :-D Io ho insegnato a mio marito che per il mio compleanno e a Natale mi deve comprare un regalo! :-) Non mi interessa se non sa cosa regalarmi, si deve sforzare un po', pensare a qualcosa...
Linzer cookies
Quanto vi piacciono i Linzer Cookies da 1 a 10? Per me è un 7, ma dò 10 alla fotograficabilità, parola che ho appena inventato per dire che sono tra i soggetti che più mi piace fotografare! ;-) Sono bellissimi, versatili, si adattano ad ogni stile, dal moderno al vintage...
Chocolate chip cookies con scarto di lievito madre
Da quasi un anno e mezzo ho il lievito madre. Non è facile prendersene cura, e ci sono stati un paio di momenti in cui ho pensato che non ce l'avrei fatta, ma è un lievito forte e continua a resistere, anche se a volte lo trascuro un po'. Me...
Biscotti da inzuppo
Cosa pensa un biscotto prima di essere mangiato? Gli altri non so, ma questi pensano sicuramente "Pronti per il tuffo? 3, 2, 1 ... splash!" :lol: Sono fantastici biscotti da inzuppo, nati per un appuntamento biscottoso su Instagram dedicato ai biscotti da colazione, quelli da immergere in una tazza di...
Biscotti con fiocchi d’avena e burro d’arachidi
Io biscotto Tu biscotti Egli biscotta Ma soprattutto ... noi biscottiamo! :-D Quanto è allegro e divertente il verbo "biscottare"? Lo so, non esiste ufficialmente nel dizionario della lingua italiana, ma potremmo scrivere per chiedere che venga inserito nella prossima edizione! Che ne dite? Voi firmereste la petizione? :-) Mentre...
Zucchette dolci di Halloween
La prima volta che sono andata negli Stati Uniti era ottobre 2003 e ovviamente c'erano dappertutto decorazioni per Halloween. Qui in Italia Halloween non aveva ancora preso piede, quindi per me era tutto bellissimo e magico! Non amo i film horror, ma Halloween mi piace tantissimo, mi diverte con questo...
Ossessione cioccolato
Lui era lì e lei lo guardava a debita distanza. Lui non la vedeva, ma in genere sembrava non vedere nessuno, forse cosciente del fatto di piacere praticamente a tutti. Tra poco gli sarebbe andata vicino, avrebbe potuto averlo tutto per sè per un po', non riusciva a pensare ad...
Levain cookies
La Levain Bakery è una famosissima Bakery di New York di cui non conoscevo assolutamente l'esistenza finchè non me ne ha parlato Clelia. Preparano tanti dolci squisiti, ma sono conosciuti soprattutto per i loro chocolate chip cookies, che hanno ricevuto tantissime nominations a "biscotti più buoni del mondo"! Viste queste...
Quadrotti con confettura
Quanti tipi di farine avete in casa? Perchè chi è appassionato di cucina, soprattutto di pasticceria, è pieno di farine, bisogna ammetterlo! Io ne ho tantissime: 00, 0, 1 2, Manitoba, integrale, di farro, di grani antichi, di riso, di mandorle, di semola, di mais (fumetto), di grano duro, amido...
