Da cosa vi siete lasciati tentare, ultimamente? 😄 Io ho visto delle albicocche e non ho resistito, anche se ormai la stagione è finita 🙈 Però non erano granché, e allora ... che fare per dare loro un'opportunità? Ecco qui l'apricot cobbler! 🥰 Il cobbler è un dolce tipico del...
Galette albicocche e mirtilli
Vi chiedete mai come nascano i dolci? 🥰 Per esempio, secondo me la galette è stata inventata da una signora che voleva preparare una crostata, ma non aveva lo stampo! 😄 E magari non sapeva neanche fare le decorazioni! 🤭😄 Comunque, complimenti a chiunque sia stato, perché è davvero veloce...
Quadrotti con confettura
Quanti tipi di farine avete in casa? Perchè chi è appassionato di cucina, soprattutto di pasticceria, è pieno di farine, bisogna ammetterlo! Io ne ho tantissime: 00, 0, 1 2, Manitoba, integrale, di farro, di grani antichi, di riso, di mandorle, di semola, di mais (fumetto), di grano duro, amido...