Questo plumcake a casa mia è conosciuto come “la torta degli ignoranti”, nel senso che è la torta perfetta per tutte quelle persone che ignorano come si prepari una torta! Basta pesare tutti gli ingredienti in una ciotola, mescolarli con un cucchiaio affinché si amalghino bene, versare nello stampo da...
Fluffosa al succo di mirtilli
Le chiffon cakes hanno sempre un’aria così elegante, voi che ne dite? Mi affascinano molto per questo, e poi sono semplici da realizzare, è solo necessario avere lo stampo apposito e ricordarsi sempre di non imburrarlo, infarinarlo o mettere un qualsiasi staccante. Ho preparato questa chiffon cake per la festa...
Ciambella al burro di arachidi
A me il burro di arachidi piace tantissimo, confesso che a volte ne rubo un cucchiaino dal barattolo per mangiarlo “da solo”, senza nient’altro! Quindi tutti i dolci con burro di arachidi mi attirano tantissimo, e quando ho visto questa ciambella sul profilo Instagram di una ragazza, Teresa Marzucca, me...
Cheesecake fredda al limone
Il cioccolato è una mia grande debolezza, lo ammetto. Ma un'altra mia grandissima debolezza è il formaggio! Mi piacciono tutti i tipi di formaggio, mi piace andare alla scoperta di nuovi formaggi, e assaggerei qualsiasi cosa contenga il formaggio! Quindi quando ho l'occasione di preparare qualcosa con il formaggio, non...
