LA DOMENICA DALLA NONNA Quando ero piccola, la domenica si andava sempre a mangiare da mia nonna Rosina, la mamma di mio papà. Sia a pranzo che a cena. La nonna Rosina non cucinava tanti piatti, e soprattutto non cucinava tanto pesce, anzi io lo ricordo davvero raramente: anche se...
Torta di mele della nonna Maria
Ho partecipato ad una collaborazione internazionale dedicata alle “Ricette della nonna”. La collaborazione mi è piaciuta subito, e subito ho chiesto di farne parte! Ma quando è stato il momento di scegliere cosa preparare, mi è venuta in mente la mia mamma. Anche la mia mamma è una nonna, e...