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Tag: intolleranza glutine

Torta di Quinoa

By ilclubdellacolazionesilenziosaIn Ricette, Torte e crostatePosted 17.06.2020

Questo è un dolce particolare, perchè ha un sapore rustico, un po' grezzo, poco dolce, grazie all'uso della quinoa. La quinoa è classificata come un cereale anche se in realtà fa parte della famiglia a cui appartengono anche spinaci e barbabietole (vi risparmio il nome complicato che ci dimenticheremmo subito...

Tags: intolleranza glutine, quinoa, torta
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Dolcetti di mandorla

By ilclubdellacolazionesilenziosaIn Biscotti e pasticcini, RicettePosted 17.06.2020

Sono siciliana, di Siracusa, ma vivo in provincia di Mantova da tanti anni. Però la Sicilia è sempre nel mio cuore, ovviamente, ho trascorso lì la mia infanzia e la mia adolescenza, e vorrei tanto tornare a vederla, a vedere come è cambiata la mia città, i posti che ricordo,...

Tags: dolcetti, intolleranza glutine, intolleranza lattosio, intolleranza lievito, mandorla
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