Biscotti con gocce di cioccolato

I biscotti con gocce di cioccolato sono la passione dei miei figli! Quando troviamo una nuova ricetta che ci ispira, mia figlia ed io siamo subito pronte a provarla, quindi in questo blog troverete tante ricette di biscotti con gocce di cioccolato e tutte diverse per ingredienti, quantità di ingredienti, metodo di preparazione, etc. Secondo me, sarebbe bene che le provaste tutte!

Questi sono preparati secondo una ricetta di Martha Stewart, la famosa conduttrice e intrattenitrice statunitense, che ha scritto anche tanti libri di ricette, il quantitativo di zucchero e di cioccolato è veramente alto, ma il risultato è veramente squisito!

Ingredienti

  • 320 g farina

  • ½ cucchiaino bicarbonato

  • 230 g burro morbido

  • 100 g zucchero

  • 200 g brown sugar

  • 1 cucchiaino sale

  • 2 cucchiaini vaniglia

  • 2 uova

  • 350 g gocce di cioccolato

Procedimento

Sbattere per 2 minuti il burro e gli zuccheri; aggiungere il sale, la vaniglia e le uova. Versare la farina e poi le gocce di cioccolato. Formare i biscotti con un cucchiaio e infornare a 180 ° per 10-12 minuti.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.