Chia pudding

Credevo fosse venuto male e invece è buonissimo! 😄😍 L’avete mai pensato di un vostro dolce? 🥰 Io l’ho pensato di questo budino! Volevo provare una ricetta vista su internet, con il burro tra gli ingredienti, ma quando ho aggiunto il cioccolato fondente, sono rimasti dei grumi 🙈 Alla fine erano pezzetti di cioccolato che […]

Quando eravamo piccole, d’estate, la mia mamma a volte ci preparava un bel frullato fresco, di solito classico, con mela e banana, ma, se c’erano, anche con le fragole 🥰🍓 Vi confesso che la mia parte preferita del frullato era … la schiumetta sopra! 😄😍 La mangiavo piano piano, in silenzio, con il cucchiaino, finché […]

La panna cotta è un dolce facile, di quelli che si preparano velocemente e bisogna poi solo lasciar raffreddare 🥰 A noi piace molto, e ho voluto cercare chi l’avesse inventata … così ho scoperto che si tratta di un dolce recente, di origine piemontese, e che risalirebbe agli inizi del ‘900! Non si ha […]

Questa volta vi porto in Sicilia, con un dolce molto particolare che, devo ammettere, nonostante sia siciliana, non ho mai mangiato da piccola! Ecco infatti il gelo di anguria, detto anche gelo di melone dai siciliani, che appunto chiamano “melone” l’anguria 🙈🍉 Mi piace molto l’anguria, e d’estate è un frutto che compro volentieri, spesso […]