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Tag: zafferano

Lussekatter o lussebullar

By Il club della colazione silenziosaIn Brioches e lievitati, RicettePosted 12.12.2020

I lussekatter o lussebullar sono soffici panini semidolci allo zafferano che si preparano in Svezia per l'avvento, in particolar modo per la festa di Santa Lucia, il 13 dicembre. Una festa molto sentita da loro, che vedono nella santa la protettrice della luce, forse perchè Santa Lucia è la protettrice...

Tags: brioche, brioches, lievitato, panini, zafferano
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